山崎地域で料理教室を開催
| メンチカツをメインとした料理教室が山崎で開催されました。齋藤講師指導のもと、野菜いっぱいの大きなメンチカツを作りました。その他地域の皆さんが持ち寄った食材でサラダを作ったり、早朝に取れたフキを煮物にしたり、地産地消で栄養たっぷりの美味しいランチが出来上がりました。参加した女性陣は、齋藤講師のレシピで、ふっくらやわらかなメンチカツを早速自宅で試してみるそうです。次回の料理教室も楽しみですね！ |
～4月25日 山崎公民館にて
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