第2回おやじの料理教室を開催しました

今回は、齋藤講師の得意料理のひとつでもある、“鶏の唐揚げ”に挑戦しました。丁寧な筋切りをした鶏肉を秘伝のタレに漬け込みます。揚げ方のコツも伝授された参加者の多くが、「美味しかった」「だれかに食べてもらいたい」とアンケートで答えてくれました。午後プログラムは、チームリーダーとして、レシピ作りや運営の協力をしてくださっている菊地さん、植木さん、宮澤さんから、【おやじの料理教室】を2倍楽しむためのお話を聞かせてもらいました。
~12月1日 女性センター